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調理スタッフ job tagについて
雇用形態 | 正社員
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給与 |
求人区分:フルタイム
定額的に支払われる手当(b):- 固定残業代(c):あり 101,000円〜220,000円 固定残業代に関する特記事項 時間外手当は時間外の有無にかかわらず固定残業代として支給し、 75時間を超える時間外労働は追加で支給。 その他の手当等付記事項(d):禁煙手当 1500円
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職種 | 調理スタッフ job tagについて |
仕事内容 | 当館では、「自然に回帰できる食」をコンセプトとし、無農薬自家 農園で採れた素材を活用し、西湖という自然溢れる環境下でゲスト の旅を「食」という観点から彩ります。 (ダイニングキャパ/450名) 調理スタッフとして、ホテルダイニングの調理(ブッフェ/セット )、ランチボックス、ケータリングサービス、ホテルメイドバーベ キューの調理全般を担当して頂きます。経験豊富な方は将来のシェ フ候補として、マネジメントにも携わって頂きます。 【具体的には】・開店前の仕込み、盛り付け・調理、スタッフの教 育、メニュー開発(富士北麓のジビエ、西湖で捕れたヒメマスとワ カサギ、自家農園で採れた無農薬野菜の提供方法) 変更範囲:変更なし |
勤務時間 | 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 1ヶ月単位 又は 5時00分〜21時00分の時間の間の7時間以上 就業時間に関する特記事項 1日7時間20分を原則とする。
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待遇 |
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休日・休暇 | 休日 その他 週休二日制 その他 その他 シフト制により毎月7日を原則とする 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
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- 所在地アクセス
勤務地 | 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖1023 光風閣くわるび |
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19070-00308151