POINT!

①地産地消の「農家レストラン」でアイデアを料理に!

提供するのは合宿所の食事やファミリー向けの温かい料理が中心。高度な技術は不要です！経験者は新メニュー考案など、お店づくりにも積極的に関われます♪

②農業×観光×地域活性化! 右肩上がりの安定企業で働く

「株式会社えべし」は野菜を作るだけでなくレストランや宿泊施設・資料館の運営など多角的に事業を展開。「指定管理」を受けている施設なので経営も安定。腰を据えて長く働けます。

③20代～シニアまで活躍中! 温かい雰囲気と働きやすさが自慢

レストランでは若手や主婦さん、資料館では60代の方など幅広い世代が活躍中! 「温泉入浴無料」や「まかない」「農作物の持ち帰り」など、えべしならではの福利厚生も好評です。

「地元の食材を使った料理で、お客様を笑顔にしたい！」
「定年後の時間を活かして、無理なく地域文化に貢献したい…」

そんなあなたへおすすめの、地域に深く根ざした安定企業をご紹介! 農業を通して、まち・ひと・しごとの活性に取り組む「株式会社えべし」をご存知ですか？

農作物の栽培だけでなく、中央市の温泉・宿泊施設「シルクふれんどりぃ」内のレストランや、地域の歴史を伝える「シルクの里資料館」の運営管理（指定管理）も行っているんです。

▷株式会社えべしは、農業法人として生産から加工、販売、そして観光・文化施設の運営まで、「農業」を軸に多角的な事業を展開しています。 おかげさまで各施設の業績は右肩上がり！「農業」×「食」×「観光」の相乗効果で、地域創生を行っている会社です。


現在の成長中の企業で、新たな仲間を募集します。
未経験からベテラン、シニア層まで大歓迎! 一緒に地域を支えるお仕事をしませんか。

■ 会社の魅力にフォーカス!

「農業」×「観光」＝「地域の賑わい」を創出!

私たちの拠点であり、今回の勤務地となるのが、温泉・宿泊・レストランを備えた複合施設「シルクふれんどりぃ」。農業体験やワーケーションを取り入れた「農泊事業」も展開し、県内外から多くのお客様が訪れています。指定管理として運営しているため、経営基盤も安定しており安心して働けます。

シルクふれんどりぃ（外部リンク）

• 2000人が来場！「マルシェ」などのイベント開催

  

  子どもからシニアまで楽しめる「マルシェ」を主催。キッチンカーや雑貨店が出店し、前回は2000人が来場しました! レストランスタッフも、イベント時には特別メニューの提供などで「地域の盛り上がり」を肌で感じられますよ♪

  イベント情報も♪ Instagram（外部リンク）

• 農業法人ならではの魅力的な福利厚生！

  

  ● サウナ付き温泉が毎日無料！
  仕事終わりに「ととのう」のがスタッフの楽しみ♪
  
  ● レストランでの昼食付き
  レストランスタッフは無料！食費も浮いて一石二鳥です。
  
  ● 新鮮農作物を無料で持ち帰りOK！
  規格外の「はねだし」野菜があれば無料で持ち帰れます。
  
  ● お米や果物は社割価格で購入可能！
  美味しい食材をお得にGET！家計にも優しい職場です。

▽地産地消で地域を元気に♪
①農家レストラン調理スタッフ

■ レストランでの調理やメニュー考案などをお任せします

私たちが運営管理している「ふれあい館シルクふれんどりぃ」内のレストランにて、調理やメニュー考案などをお任せします。 

一部配膳業務が発生することもありますが、ほとんどがキッチン内での業務なので、調理技術を集中して磨くことも可能です。

• 農家レストランって?

  

  最近よく耳にすることがある「農家レストラン」。ここシルクふれんどりぃの農家レストランも、一般的なレストランとは少し違い、地元農家さんの採れたて野菜や果物を使って、おいしい料理を提供している地産地消レストランなんです。

• どんな料理を作るの？

  

  「農家レストラン」といっても難しい割烹料理などは作りません! 提供するのは、定食や併設宿泊施設の合宿用の食事など、親しみやすいメニューが中心です。 そのため、調理師免許をお持ちでない方や、「調理補助の経験しかない」という方でも安心してスタートできます。

• あなたのアイデアが新メニューに!?

  

  経験者の方には、ぜひ新メニューの開発にも携わっていただきたいです。 地元農家さんから届く採れたて野菜や、旬の果物を使って… 
  「この野菜を主役にしたメニューを作ろう! 」「子供が喜ぶデザートを作ろうかな？」 
  など、あなたのアイデアをどんどん形にしてください。
  
  お客様の「美味しい！」が直に聞ける、やりがいのあるお仕事です。採れたての新鮮な食材を活かして、美味しい料理を提供しませんか？農家さんもお客様も笑顔になれる仕事です。

▽60代のシニア世代活躍中!
②郷土資料館のサポートスタッフ ★おかげさまでご充足★

■ 郷土資料館での館内業務をお任せします

同じく「シルクふれんどりぃ」の敷地内にある、「豊富郷土資料館」での館内業務をお任せします。
難しい作業や力仕事はありません。定年後のセカンドキャリアや、空いた時間を活かして働きたい方にピッタリです。

• 主なお仕事内容

  

  ■ 館内の清掃・展示物の整理： お客様が気持ちよく過ごせるよう、館内を整えます。
  ■ 受付・簡単な事務： 来館者の受付対応や、日報などの簡単な記入。
  ■ 社会科見学の対応： 地元の小学生などが見学に来た際に簡単なご案内をお願いします。

• こんな方にオススメ

  

  歴史が好きな方や、子供たちと接するのが好きな方なら楽しみながら働けます。現在は60代のスタッフも活躍中！「家の近くで無理なく働きたい」「地域の子供たちと触れ合いたい」そんな温かい想いを持った方をお待ちしています。

代表メッセージ

取締役／小林さん

「食と農で、心と体を健康に」がコンセプト

2012年に設立し11年目になりました。「食と農で、心と体を健康に」をコンセプトに、自分たちで作ったものを買ってもらい、食べてもらして、消費者を健康にしたいと思っています。お米や野菜だけでなく、果物なども栽培しているので、いろんな技術を学んで経験できる会社です。

ありがたいことに、農作物の受注が毎年右肩上がりで増えていて、売上が好調なんです。今年から新たに農地を集約し、ただ今までの作物を栽培するのではなく、今までやったことがない作物を栽培したり、さらに効率性を上げていこうとしたりと動いています。

そしてこの先は新事業を続々と進めていこうと思っています。ありがたいことに人に恵まれていて、「一緒に作っていこう」と言てもらえた協力企業と進めていく事業もあるんですよ。

「この会社が気になる！」という気持ちを、届けましょう。

あなたが再開通知を待っていることは、企業が「また採用を始めよう」と動く大きなきっかけになるかもしれません。次のチャンスを見逃さないよう、通知をセットしておきませんか？

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